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Stagione: Inverno

Le cene in carrozza

Imperatori, membri dell’aristocrazia, spie internazionali, ballerine, cantanti si sono seduti ai nostri tavoli, fra il tintinnio dei cristalli, nell’eleganza del vagone ristorante.
Tu non puoi mancare e se ti piace giocare vestiti a tema per rivivere l’epoca che prediligi 🥰

I menù, diversi per ogni appuntamento, sono pensati dallo chef Sabatino Restuccia che predilige prodotti eccellenti uniti a una studiata semplicità.

Come prenotare

Troverai in questa pagina il bottone per prenotare, sarà richiesto pagamento anticipato con possibilità di rimborso se la prenotazione sarà annullata entro il lunedì precedente.

PARIS CHARMANT 18 novembre ore 20•30

Uovo impanato e fritto, salsa alla parigina e tartufo nero
Sigari di crepes con patata affumicata, scalogno e funghi trifolati alla bourguignonne
Petto d’anatra in crosta di senape, cipolla al cartoccio, burro nocciola e salsa alla Rossini.
Paris-brest al marron glacé, cioccolato e rosmarino caramellato.
55€ bevande incluse 

ASSASSINIO SULL’ORIENT EXPRESS 25 novembre ore 20•30

Roll di crepes farcita con salmone affumicato, il suo caviale e aneto con dadolata di cetriolo in carpione e creme fraiches.
Risotto alla rapa rossa, fonduta di pecorino e radicchio tardivo 
Stinco di maiale glassato alla birra e insalata di patate al tartufo 
Come se fosse una baklava
(bavarese al croccantino e miele, cremoso alla nocciola, e pasta kataifi fritta) 
55€ bevande incluse 

GOOD BYE HER MAJESTY 2 dicembre ore 20•30

Baccalà sfogliato in olio cottura, maionese al rafano e patate croccanti 
Cornish pasty con verdure invernali e bacon croccante
Filetto alla Wellington, spinaci croccanti e patate al burro e aglio 
Apple-pie gelato al tè e cannella.
55€ bevande incluse 

VIAGGIO IN ORIENTE 9 dicembre ore 20•30

Tartare di Manzo affumicato con cipolle, capperi e pane tostato con burro di centrifuga
Zuppa di Patate speziate con funghi di sottobosco e yogurt alle erbe (Bramboracka)
Petto di faraona scaloppato con crauti al vino rosso e pere cotte
Somlói Galuska (dolce tipico ungherese)
55€ bevande incluse 

VERY CHRISTMAS PARTY 16 dicembre ore 20•30

Mazzancolle al vapore, insalata russa e polvere di ginepro
Cappelletti in doppio brodo di cappone
Faraona in tegame, castagne, melograno, alloro e finferli al burro di sesamo
Charlotte di panettone e zabaione all’albana passita 
60€ bevande incluse 


Very Christmas Brunch

Siamo partiti per un viaggio che toccherà tutte le capitali più suggestive e affascinanti d’Europa.
Sabatino Restuccia, chief chef di Eventi catering, ha preparato per noi un menù con le specialità
locali che cambieranno settimana dopo settimana.

Il brunch sul V.C.E. Quando?

Il sabato, la domenica, il 1 novembre e l’8 dicembre.
Due turni dalle 11.30 al 13 e dalle 13 alle 14:30

Brunch servito al tavolo 25€ 
(2 piatti destinazione, due piatti a scelta, due bevande incluse)

Brunch bimbi 12€
Pizzetta di lievito madre con pomodoro San Marzano e Mozzarella Fior di Latte
Panino con salame e fontina
Acqua o Bibita
Fetta di Torta 

PIATTI FISSI 
(due piatti a scelta – uno per Londra)
Uovo e pancetta;
Avocado Toast;
Croissant salato;
Zuppe o vellutate di stagione;
Fetta di Torta

Piatti destinazione

PARIGI 29/30 ottobre e 1 novembre

CROQUE MONSIEUR di pan brioche, brie, petto d’anatra e ananas 
CREPES con crema chantilly all’’arancia, grand marnier, noci tostate 

ISTANBUL 5/6 novembre

BUREK torta salata di pasta fillo con formaggio, spinaci e vitello
BAKLAVA con pistacchi, noci e miele

VENEZIA 12/13 novembre

CICCHETTO VENEZIANO crostino di polenta e baccalà mantecato
PINZA DELLA MARANTEGA torta a base di farina di polenta impreziosita con frutta secca, mele e uvetta 

PRAGA 19/20 novembre

GULASH IN PANE spezzatino di manzo con patate e spezie 
TRDLO cannolo dolce arrotolato 

LONDRA 26/27 novembre

THE ENGLISH BREAKFAST piatto completo con salsiccia, fagioli, uova strapazzate e bacon croccante
PORRIDGE zuppa di avena dolce con aggiunta di yogurt, frutta di stagione e nocciole tostate 

BUDAPEST 3/4 e 8 dicembre

BUNDÀSKENYÉR pane tostato con prosciutto affumicato, fiocchi di formaggio Tùrò, burro e maionese aromatica
KURTOSKALACS pasta brioches arrotolata con cannella, crema di nocciole e cioccolato fondente 

VIENNA 10/11 dicembre

WIENERSCHNITZEL di vitello speziato, patate al vapore, estratto al prezzemolo e chutney di mirtilli. 
SACHER TORTE 

STOCCOLMA 17/18 dicembre

RAGGMUNK frittelle di patate, con carne di maiali e mirtilli
SEMLA dolce speziato al cardamomo con crema di mandorle e panna montata


Euphorbia x lomi

Questa succulenta perenne dal portamento cespuglioso e dai fiori delicati ma vistosi, è una pianta che resiste bene ai climi caldi. Ideale per giardini rocciosi e bordure, è facilmente coltivabile in vaso.

Il fusto grigio presenta numerose spine e per questo la pianta è conosciuta anche come “spina di Cristo”, meglio maneggiarla con i guanti perché produce lattice irritante.

Sansevieria “Handshake”

Il potere di questa sansevieria cylindrica sta tutto nelle foglie, rigide, carnose e, appunto, cilindriche, disposte in modo da ricordare una mano aperta.

Fa parte della famiglia delle succulente e come tutte le sansevierie purifica l’aria, sottraendo quegli agenti inquinanti che altrimenti respireremmo.

Le sfumature delle sue foglie, le venature e il portamento di questa pianta sono puro fascino ed è un elemento di arredo essenziale.

Skimmia Japonica

È comunemente chiamata anche falso pepe, grazie alle piccole bacche che formano la sua infiorescenza.
Arbusto perenne ornamentale, ha foglie dal verde brillante e fioritura invernale molto decorativa.

Di facile coltivazione, se trova l’ambiente ideale, ha crescita lenta e rustica ed è molto consigliata ai pollici non proprio verdi.

Può crescere in vaso e può essere utilizzata con ottimi risultati per la creazione di siepi o bordure all’interno di un giardino.

Natale fuori tutto

La Fifth Avenue ci saluta.
È stato un viaggio bello e ringraziamo tutti voi per averci riempiti di sorrisi e complimenti.
Adesso al Garden e in tutto il vivaio inizia la festa degli sconti.

È arrivato il momento di: Natale fuori tutto.

Ogni giorno qualcosa di nuovo

Gli sconti sono sul reparto Natale, ma come sempre troverete occasioni in ogni angolo del vivaio, fragranze fine serie, vasi e cesti, oggettistica e complementi d’arredo.
E ogni giorno qualcosa si aggiunge alle offerte e agli articoli in saldo.

Vi auguriamo buoni affari e intanto, noi ci prepariamo per una nuova primavera.

King kong off

Sì, anche lui cerca casa.
Un circo, ma non in gabbia, un grattacielo ma non in appartamento.
Un grande prato, un patio, una spiaggia.

Il nostro meraviglioso amico è pronto a vivere mille avventure.

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Bulzaga F.lli S.n.c. Via Firenze 479, Faenza. P.iva 01287680399. Telefono +39 0546 43365.