La doppia maiuscola del nome è d’obbligo, perché lo chef di cui stiamo parlando
di nome fa Sabatino ma per tutti, sopratutto per se stesso è Tino.
È un regalo che vi farete questo workshop prenatalizio sul Very Christmas Express.
Le ricette create da Tino sono squisite e d’effetto.
I piatti in workshop:
- Crespella con salmone e cetriolo, aneto e yogurt greco
- Panbrioches, burro montato e alici del cantabrico
- Baccalà mantecato su crostino di polentina
- Fois gras e banana arrostita
- Millefoglie di cotechino con cremoso di patata al tartufo
Vi aspettiamo martedì 29 novembre ore 20 – prenotazioni 379 1108317
e se servisse un esempio
