Autore: Silvia Lanconelli

Pensiamo già alle rose

Scritto da Silvia Lanconelli il 17/04/2026. Pubblicato in Novità.

Il mese delle rose sta per iniziare e la promo della settimana parte da loro:

Da sabato 18 a venerdì 24 aprile

Selezione rose grandiflora tappezzanti e rampicanti, sconto 30% (le trovate nel piazzale esterno)
Ulivi alberello, varie misure, sconto 30%
Margherite vaso diametro 14,1,90€
Basilico vaso diametro 14, 1,90€
Asparagi locali, al kg, 7,90€
Patate 0,70€ al kg
Terriccio per rose 45litri 8,50 e concime Solabiol sconto10% (solo sabato 18 e domenica 19)
Gerani e surfinie, vaso diametro 14, 1,99€ fino esaurimento (solo sabato 18 e domenica 19)

Sabato 18, inoltre, un esperto VigorPlant sarà a disposizione per illustrare e consigliare su terricci e concimi della linea Completo

Domenica 19 invece sarà la consueta giornata dedicata ai collezionisti del Piccolo Elc.

Ora, come a noi, non vi è venuta voglia di risotto agli asparagi? Ecco la spesa per prepararlo

Il segreto per un risultato da chef è trattare le punte e i gambi in modo diverso per preservarne le consistenze.

Ecco come prepararlo alla perfezione.

🛒 Ingredienti (per 4 persone)

Riso: 320g (Carnaroli
Asparagi: 500g (freschi)
Brodo Vegetale: 1.5 litri (mantenuto bollente)
Cipollotto fresco: 1
Vino Bianco: ½ bicchiere (Albana secca Cantina Bulzaga)
Burro: 30g (freddo di frigo)
Parmigiano Reggiano: 50g (grattugiato)
Olio EVO, Sale e Pepe: q.b.

Preparazione degli Asparagi

Lava gli asparagi ed elimina la parte finale legnosa. Separa le punte dai gambi.

Taglia i gambi a rondelle sottili.
Lascia le punte intere (o divise a metà per il lungo).
Il tocco in più: Sbollenta le punte in acqua salata per 2 minuti, poi tuffale in acqua e ghiaccio. Manterranno un colore verde brillante.

Il Soffritto e la Tostatura

In una rinfusa o una padella ampia, fai appassire lo scalogno tritato finemente con un giro d’olio e una piccola noce di burro. Aggiungi i gambi a rondelle e falli saltare per un paio di minuti. Unisci il riso e tostalo a fiamma media finché i chicchi non diventano lucidi e quasi trasparenti sui bordi.

La Cottura

Sfuma con il vino bianco e lascia evaporare completamente l’alcol. Inizia ad aggiungere il brodo bollente un mestolo alla volta, aspettando che il precedente sia stato assorbito prima di aggiungerne altro. Mescola spesso per sprigionare l’amido.

Mantecatura “all’onda”

A metà cottura (circa dopo 10 minuti), unisci le punte degli asparagi (tienine da parte qualcuna per decorare il piatto). Quando il riso è al dente, spegni il fuoco. Aggiungi il burro freddo e il parmigiano. Copri con un canovaccio e lascia riposare per 1 minuto, poi mescola energicamente per creare la cremina.

💡 Consigli dello Chef

Crema di asparagi: Se vuoi un risotto ancora più verde e cremoso, frulla metà dei gambi cotti con un po’ di brodo e aggiungi la crema ottenuta a metà cottura del riso.
Il Brodo: Fai bollire un’ora prima sedano, carota, cipolla e, se vuoi, anche i fondi duri degli asparagi (ben lavati) per richiamarne il sapore.
Varianti: Puoi arricchire il piatto con della scorza di limone grattugiata alla fine per una nota di freschezza.

Aprile dolce fiorire

Scritto da Silvia Lanconelli il 09/04/2026. Pubblicato in Novità.

Li avete visti i prati di margherite? È tutto un fiorir di tarassaco, viole, anemoni selvatici, ranuncoli botton d’oro, stelle di Betlemme e se la campagna esplode, immaginate quello che succede nel nostro garden😊

In offerta straordinaria

Da sabato 11 a venerdì 17 aprile e, fino a esaurimento scorte

Aceri grandi – 40%
Agrumi – 30%
Basilico Ø 14 1,90€
Grasse fiorite Ø 5.5 0,99€
Epipogio, Sangiovese superiore DOP Cantina Bulzaga -25%
Serapide, Trebbiano Cantina Bulzaga -50%
Ricarica antimosquito Berger 23€
Concime per agrumi 9,90 (solo sabato 11 e domenica 12 aprile)

E come sempre, ogni giorno, occasioni da cercare e prendere al volo.

Aspettiamo sole e ora legale

Scritto da Silvia Lanconelli il 27/03/2026. Pubblicato in Novità.

Il colpo di coda dell’inverno che ci avevano promesso è arrivato “copioso” come una nevicata.
(con il naso incollato ai vetri abbiamo assistito impotenti, ma con il sorriso come bambini)
Noi che al sole crediamo come all’ora legale, che ci regala aperitivi più lunghi all’uscita dal lavoro,
non ci fermiamo a questo ritorno del freddo e progettiamo offerte.

In vivaio e in bottega:

🌸 gerani vaso Ø 14 – 2,50€
🌺 stagionali miste – 0,60€
🪻giacinti – 0,50€
🌼 margherite vaso Ø 18 – 5,90E
🌵grasse con cover vaso Ø 13 – 2,90€
🥔 patate – 0,70€
🥝 kiwi 1,90€
🍎 mele 1,50€

da sabato 28 marzo a venerdì 3 aprile e fino a esaurimento scorte e per chi spende più di 50€ una pianta da frutto in omaggio🌺.

Appuntamenti in vivaio

Sabato 28 e domenica 29 terricci linea Completo di VigorPlant 10-25-50 litri rispettivamente a
4,90€, 6,90€, 9,90€ e sabato 28 l’esperto VigorPlant sarà a vostra disposizione.
Concime per gerani e surfinie New Pharm 6,80€ – concime per gerani AL.FE 7,90€

Ps: avete prenotato il vostro posto al corso sul prato di sabato 4 aprile?
Fatelo entro domenica chiamando 📞 0546 43365

Terricci e concimi

Scritto da Silvia Lanconelli il 27/03/2026. Pubblicato in Consigli dal Garden, Novità.

Dopo il riposo invernale, le piante hanno fame di nutrienti e spazio per le radici.
Scegliere il mix giusto è fondamentale per evitare di vederle stentare proprio nel momento della massima crescita.

Fine marzo e aprile sono i momenti più importanti per preparare il terreno e dare la giusta nutrizione alle piante. Ecco guida pratica e semplice su terricci e concimi da usare ad aprile.

🌼 Terriccio universale (base per tutto)

È il più versatile:

Ideale per rinvasi primaverili
Perfetto per fiori, ortaggi e aromatiche
Meglio se arricchito con torba o compost

👉 Usalo come base, ma ricorda che puoi migliorarlo mischiandolo a terricci specifici.

Per piante verdi (ficus, pothos, monstera): cerca un mix ricco di torba o fibra di cocco con l’aggiunta di perlite. Deve essere soffice e drenante.
Per l’orto e i fiori in vaso: opta per un terriccio specifico per fioriere che contenga già una parte di concime organico (compost o letame sfarinato).
Per piante grasse e succulente: fondamentale la presenza di sabbia silicea e lapillo vulcanico. Il drenaggio deve essere immediato.
Per acidofile (azalee, ortensie, camelie): serve un terriccio a pH basso. Senza questo, la pianta non riuscirà ad assorbire il ferro e le foglie diventeranno gialle.

Consiglio Pro: Se il vecchio terriccio è diventato duro come un mattone, non limitarti a bagnarlo.
Rinvasa la pianta rimuovendo delicatamente la terra vecchia dalle radici esterne.
🌱 Concimi: cosa dare ad aprile
🐄 Concime organico (letame o compost)
Perfetto per:
Orto e giardino
Migliorare il terreno
✔ Nutrizione lenta
✔ Migliora la struttura del suolo
👉 Ideale all’inizio del mese.
🌸 Concime specifico (fioritura / ortaggi)
Da scegliere in base alla pianta:
✔ Più potassio → fiori
✔ Più azoto → crescita foglie
✔ Equilibrato → ortaggi
👉 Leggi sempre l’NPK sull’etichetta.

📅 Consigli pratici per aprile

✔ Rinvaso quasi tutte le piante
✔ Inizia concimazioni regolari
✔ Lavora il terreno dell’orto
✔ Evita eccessi (meglio poco ma costante)

In casa e fuori

Scritto da Silvia Lanconelli il 18/03/2026. Pubblicato in Novità.

Il verde chiama, i fiori sono esplosi di colori, è arrivato “quel” momento.
Creare angoli di bellezza in casa e alla finestra, nelle aiuole e attorno ad esse.

Mentre ovunque si raccolgono tulipani (destinati a durare come un gatto in tangenziale) è tempo
di progettare davanzali e bordature.
Geranio, petunia, surfinia, lavanda, ortensia, begonia sono le varietà che più si adattano.

Un balcone fiorito?

Puoi combinare diverse varietà di gerani:

Gerani zonali → più compatti e “pieni”
Gerani edera (parigini) → ricadenti, perfetti per il bordo
Colori: rosso, rosa, bianco o mix per un effetto vivace

👉 Idea: metti al centro un geranio zonale e ai bordi quelli ricadenti.

🌱 Preparazione del fondo

Metti argilla espansa (2–3 cm) per evitare ristagni
Aggiungi terriccio universale di qualità
Puoi mescolare un po’ di concime a lenta cessione

Scegli una ciotola o una vaschetta appesa larga e non troppo profonda, con fori di drenaggio (fondamentali) in terracotta (più traspirante) o plastica (più leggera)

In offerta in vivaio da sabato 21 a venerdì 27 marzo

Gerani Ø 14 2,50€ (solo sabato e domenica)
Piante verdi da interno Ø 10 1,90€
Basilico Ø 14, 1,95€
Kiwi verde 1,90 al kg
Patate 0,90 al kg

Il tappeto erboso: saperne di più

Scritto da Silvia Lanconelli il 15/03/2026. Pubblicato in Novità.

Sabato 4 aprile – Giornata dedicata alla cura del prato con il Dott. Marco Assirelli di Bottos.

Un pomeriggio speciale dedicato alla cura e alla rigenerazione del prato, in collaborazione con Bottos, azienda italiana specializzata in sementi e prodotti professionali per tappeti erbosi.

Durante la giornata il responsabile Italia di Bottos ci illustrerà:

come rigenerare il prato dopo l’inverno
le tecniche essenziali per la semina, la concimazione e la manutenzione
soluzioni per erba diradata, infestanti e zone rovinate

Sarà anche possibile ricevere consigli personalizzati per il proprio giardino e scoprire la gamma di prodotti Bottos.

📍 Dove: presso il nostro garden in via Firenze 479
📅 Quando: sabato 4 aprile
⏰ Orario: dalle 15:30

Il corso è gratuito, l’iscrizione obbigatoria ai numeri: 0546 43365 – 393 3907743 (Volmer)

Durante la giornata con l’acquisto di 2 scatole da 1 kg di sementi, in omaggio 1 scatola da 2 kg di Biostart

Di margherite e alberi da frutto

Scritto da Silvia Lanconelli il 15/03/2026. Pubblicato in Novità.

Li avete visti i campi romagnoli?
Sono sbocciati i fiori di prugno, albicocchi, peschi di bianco e di rosa riempiono
gli occhi e le narici di profumo intenso e a volte di starnuti d’allergia.
E le margherite che spuntano ovunque, su terra, erba, asfalto a ricordarci che
rifiorire è naturale e che la forza per farlo arriverà.

È successo mentre aspettavamo un sole che fatica a mostrarsi, continua a giocare
a nascondino con le nuvole e la cappa d’inverno che sembra non voler andar via.

Le offerte del momento

E a proposito di margherite e alberi da frutto da sabato 14 a venerdì 20 marzo:

margherite africane 1,90€
rose grandi fiori già sviluppate 9,90€
piante da frutto 14,90€
orchidea phalaenopsis 9,90€
patate 0,90€

Non fermatevi al giallo

Scritto da Silvia Lanconelli il 06/03/2026. Pubblicato in Novità.

Che sia la mimosa il fiore simbolo della festa della donna è acclarato.
Fu scelta nel 1946 perché fiore stagionale, economico e facilmente reperibile, diventando così il simbolo italiano della ricorrenza legata all’8 marzo.

Se andate oltre e non vi fermate al giallo, però, vi assicuriamo che in vivaio sono molteplici
i colori e le fioriture di questa primavera che meteorologicamente non si sblocca.

E con i colori le ispirazioni, i suggerimenti, le composizioni e le occasioni.

In offerta nel reparto fragranze

Candele Iconic color Esteban -50%
Diffusore Geodesis – 50% (offerta weekend)

E poi, naturalmente, ci sarà il LOVA MARKET, sabato 7 e domenica 8 marzo.

Al Teatro Masini una buona causa

Scritto da Silvia Lanconelli il 02/03/2026. Pubblicato in Senza categoria.

Un invito che parte da noi per arrivare al cuore di ognuno di voi: Martedi 17 marzo ore 20:45

Una serata al Teatro Masini di Faenza per assistere a un progetto teatrale unico: una rivisitazione libera dei Promessi Sposi di Alessandro Manzoni, testo di Sergio Pizzo, reinterpretata dal cast composto dai “fantastici ragazzi” che seguono i corsi dell’Officina Sant’Ermanno.

La storia di Renzo e Lucia è trasferita dal ‘600 lombardo al cuore di un’Imola contemporanea, collocata non più nell’epoca della peste, ma durante la pandemia di Covid. Il risultato è una commedia vivace che mescola la tragedia manzoniana con l’attualità più recente, conservando tuttavia il filo conduttore del romanzo e adattandolo a un linguaggio più moderno.

La rappresentazione, già andata in scena il 4 dicembre scorso al teatro dell’Osservanza, ha riscosso l’entusiasmo del pubblico, sottolineando l’importanza di progetti inclusivi che valorizzano le capacità artistiche di tutti, senza barriere. A corollario i balletti e le voci del coro, tutto sotto l’egida e la regia di Lucia Ricalzone.

Officina Sant’Ermanno

L’Associazione nasce nel 2014 da un’idea di Simona Neri, specialista in musicoterapia e operante ad ampio raggio nell’ambito della disabilità, che insieme ad un gruppo di amici realizza un progetto di arte, musica e spettacolo con ragazzi che lei amava definire fantasticamente abili.
Nasce così l’Officina, in omaggio a un grande personaggio della storia: Sant’Ermanno lo storpio, un monaco tedesco con un corpo rattrappito ma con talenti eccezionali che spaziavano dalla musica alla matematica, dall’astronomia allo studio delle lingue.
nel 2016 la Presidente Simona Neri ci lascia, a causa di un grave incidente stradale, ma i suoi amici decidono di portare avanti il suo sogno, le attività e i corsi dell’Officina, che diventa nel 2019 un’associazione di promozione sociale.

L’obiettivo? Attraverso le attività creative, individuali e di gruppo, lo studio e la partecipazione e l’ organizzazione di spettacoli artistici, stimolareo autostima, autonomia fisica, psichica e sociale, Per ottenere importanti risultati in ambito di benessere individuale, di relazione e di comunicazione.
Coro, corsi di teatro, corsi di ballo e tutto quello che di creativo e fattibile riusciamo a organizzare.

Come fare per partecipare?

328.6297403 – 338.7373120 – [email protected]

l’ngresso sarà ad offerta libera, il ricavato della serata sarà destinato a progetti ed eventi in realizzazione per gli iscritti ai corsi dell’Officina.

TEATRO OSSERVANZA SPETTACOLO OFFICINA SANTERMANNO 18 — Imola -TEATRO OSSERVANZA SPETTACOLO OFFICINA SANT’ERMANNO

Un’aromatica settimana

Scritto da Silvia Lanconelli il 27/02/2026. Pubblicato in Senza categoria.

Le piante aromatiche sono tra le protagoniste indiscusse di ogni giardino, balcone o terrazzo.
Indispensabili n cucina, regalano soddisfazioni anche a chi non ha il pollice verde.
Facili da coltivare, sono perfette sia per chi inizia sia per chi desidera arricchire il proprio spazio verde
In offerta in vivaio tutte le aromatiche vaso Ø 14 a 1,80€

Perché scegliere le piante aromatiche

Coltivare aromatiche offre numerosi vantaggi:

Sempre fresche in cucina: puoi raccogliere foglie e rametti al momento del bisogno.
Facili da coltivare: richiedono poche cure e si adattano bene a diversi ambienti.
Profumano l’ambiente: rilasciano fragranze naturali e piacevoli.
Decorative: molte varietà hanno fogliame elegante e fioriture delicate.
Utili per la biodiversità: attirano api e insetti impollinatori.

Le aromatiche più amate e facili da coltivare

Basilico: Ama il sole, il caldo e le annaffiature regolari, senza ristagni. Perfetto in vaso sul davanzale o sul balcone.
Rosmarino: resistente e sempreverde, è ideale sia in vaso sia in piena terra. Richiede poca acqua e tanto sole.
Salvia: cresce bene anche con poche cure. Ottima sia in cucina sia come pianta ornamentale.
Timo: compatto e profumato, è perfetto per piccoli spazi. Ama il sole e teme i ristagni idrici.
Prezzemolo: ersatile e indispensabile, cresce bene in mezz’ombra e con irrigazioni regolari.
Menta: profumatissima e vigorosa. Meglio coltivarla in vaso perché tende a espandersi rapidamente.

Il momento giusto per iniziare

La primavera è il periodo ideale per piantare la maggior parte delle aromatiche, ma molte varietà possono essere coltivate tutto l’anno, soprattutto se protette dal freddo.

In giardino: creano splendide bordure profumate.
In vaso sul balcone: bastano contenitori con buon drenaggio.
Sul davanzale della cucina: per averle sempre a portata di mano.

Consigli pratici per la cura:

Concimazione: moderata, soprattutto in primavera ed estate.
Terriccio: leggero e ben drenante.
Annaffiatura: regolare ma senza eccessi.
Raccolta frequente: stimola la crescita e mantiene la pianta compatta.
Potatura leggera: aiuta a rinforzare la pianta.

Consiglio importante: scegli sempre una posizione luminosa, preferibilmente con almeno 4–6 ore di sole al giorno.

In offerta in vivaio

aromatiche vaso Ø 14 a 1,80€
concimi per aromatiche -20% solo sabato 28 e domenica 1 marzo