Thanksgiving Dinner

La cena del ringraziamento, in contemporanea con gli Usa, servita al tavolo qui, sulla Quinta Strada.

Si inizia alle 20 con il gran buffet di antipasti e si prosegue gustando ogni istante insieme.

Il menù

Gran buffet
Wafer di parmigiano con confettura di cipolle all’aceto balsamico
Tartare di barbabietole, tonno e capperi
Insalata Waldorf con mele, sedano rapa e noci
Caesar salad di gamberi
Uovo alla Benedict
Trancio di salmone marinato servito con pan brioche e riccioli di burro
Purea di patate viola
Insalata di patate, salsa alla yogurt e erba cipollina
Cavoletti di Bruxelles gratinati
Vellutata di zucca con panna acida e erba cipollina
Dahl di lenticchie
Piselli all’Alfredo
Carote al burro d’arachidi
Fagiolini aglio olio e peperoncino
Chicken nuggets
Club sandwich di pollo,senape e prosciutto croccante
Torta salata di zucca e ceddar

Main Plate
Arrosto di tacchino farcito servito con patate, castagne e salsa cranberry

Dolci a buffet

Per prenotare

75€ a persona, bevande incluse.
Pagamento anticipato con bonifico o online.
La quota pagata non sarà rimborsata.