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Studio 54 Party

31 dicembre

Il capodanno diventa cool nel mito dello Studio 54, alla fine degli anni Settanta.
Lustrini, paillettes, cappelli ed esagerate provocazioni sono tendenza nel club che ha segnato
la storia.
Vestiamoci a tema e viviamo una festa che ci riporterà nella West 54th Street di New York,
con il Dj Set di Luigi Giusti e la disco fino a quando ci va.

Menù*

IN ATTESA DELLA CENA

  • Pan brioches, caviale e gel allo champagne
  • Foie grass, banana e pane alla segale
  • Alici San Filippo, limone in confettura, crostino di Altamura

ENTRÉE

  • Cremoso di cavolfiore, cavolo nero ripassato, roquefuort e tuorlo grattugiato

ANTIPASTO

  • Canocchie in crudité, gin mare, maionese alle ostriche, tartufo e Brisighello

PRIMI

  • Risotto riserva San Massimo, con pescato dell’Adriatico, guazzetto di cozze e astice ai ferri
  • Raviolo di grano arso, ripieno di zucca affumicata e mostarda con burro di Normandia e papavero blu

SECONDO

  • Ricciola arrosto, carciofo alla romana, tortino di borragine e yogurt al lime

DOLCE

  • Cioccolato bianco, nocciola montata, Baileys e croccante al caramello
  • Frutta fresca e frutta secca con il suo sorbetto.

AFTER DINNER A CENTRO TAVOLA

  • Lenticchie di Castelluccio e cotechino
  • Bottiglia di Ferrari per brindisi

Acqua, vino e caffè inclusi, costo a persona € 170
Menu bimbi (fino ai 12 anni), con intrattenimento, costo a persona € 80
Ingresso al party, dopo mezzanotte, con due cocktail inclusi, costo a persona € 50,00

* Menu di carne e vegetariano su richiesta.

Per prenotare

Inviare una mail a: [email protected]
Per informazioni: whatsapp 329 2982324

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Christmas Gardenhouse è un progetto
Bulzaga, Eventi Catering, Botanico.

Progettazione e direzione artistica
Sonia Baldini, Enrico Bagnoli

Con il supporto di
Alisonlor – Alpi Asfalti – Anita Pulizie – Bellini Tiziana Srl – Bitways – Botteghe e Mestieri – Degustolab –Farina Srl – Flamigni – Gioielleria Errani ed Errani Dreams – Meran – Pantheon Service – Ratio Consulting – Rekico
e la collaborazione di
Al’Origine – Gigacer – Italsab – Wall&Deco.