L’art de la table
Una French Class insieme ai Maestri cerimonieri di Saint Louis Services, da un’idea di Sonia Baldini
nata durante l’ultimo viaggio in Francia.
In contemporanea con 𝐋𝐞 𝐝𝐢𝐧𝐞̂𝐫 𝐝𝐮 𝐆𝐫𝐚𝐧𝐝 𝐒𝐢𝐞̀𝐜𝐥𝐞, Sonia vi invita a una french class esclusiva sull’arte dell’apparecchiatura e del servizio.
Questa breve presentazione, tenuta dai maestri cerimonieri di Saint Louis Services, sarà un’esperienza imperdibile per immergersi nel cuore del savoir-faire francese.
La French Class offre una panoramica sull’arte del servizio francese, ispirandosi alle grandi case del ‘900 per ripristinare un’eleganza codificata e silenziosa.
Il collettivo si presenterà in uniforme formale completa, marsina, tight, papillon e guanti, secondo le usanze dell’epoca.
Programma
Storia del Servizio. Un viaggio nell’evoluzione dell’apparecchiatura e del servizio in Francia.
Codici di Abbigliamento ed Etichetta. I fondamentali del galateo a tavola e l’importanza dell’abito in contesti formali.
Linguaggio delle Posate. Breve presentazione dell’uso delle posate tradizionali.
Dettagli
Quando: 3 dicembre dalle 17,30
Dove: Pavillon des Folies, Garden Bulzaga, Faenza
Docenti: Maggiordomi di Saint Louis Services
Costo: € 30,00, su prenotazione
Bonifico: IT96L0627023702CC0260000860 intestato a Sonia Baldini
Per info e prenotazioni Rossella: 379 1108317
Il pomeriggio del 3 dicembre
Pavillon des Folies chiude alle 17.30
Chez Noël chiude alle 16.00