Siamo entrati nel mood giornate che finiscono in un respiro e per fortuna che il sole
ci accompagna ancora in questo novembre quasi primaverile ma con le sfumature autunnali.
La zucca è in forno, le mele sono pronte da tagliare per la torta con cannella e uvetta e una bollente
ci aspetta per cena 😋 sì, sto elencando i comfort food di questa stagione, quelli che vorremmo
trovare in tavola la sera al nostro rientro.
E a un albero pieno di lucine che ci accoglie festoso.
A questo stavamo pensando quando abbiamo deciso le offerte della settimana che sta per iniziare
e a un albero pieno di lucine che ci accoglie festoso.
Offerte in vivaio
- succulente in confezione Natale 3,90€
- ciclamini vaso ø 10 a 1,80€
- stelle di Natale vaso ø 10 a 1,90€
- palle di Natale in vetro sconto 40%
- albero di Natale con luci e neve (varie misure) sconto 40%
Offerte in Bottega
- zucche a 0,80€ al kg
- mele a 1€ al kg
- kiwi a 1,50€ al kg
Interessa la ricetta della torta di mele invisibile?
5 mele Golden (circa 1 Kg)
2 uova
70 g di farina 00
50 g di zucchero (anche di canna)
20 g di burro
100 ml di latte
1 pizzico di sale
buccia di 1 limone grattugiata
succo di 1 limone (per lavare le mele)
1 bustinadi lievito in polvere per dolci
- Sbucciate le mele, tagliatele a metà e tagliatele a fettine sottilissime, meglio se con una mandolina.
- Mettete le fettine di mela in una ciotola, coperte di succo di limone.
- Sciogliete il burro in un pentolino in cui farete scaldare il latte
- Montate le uova e lo zucchero con lo sbattitore elettrico o la frusta a mano per almeno 5 minuti. Aggiungete la buccia di limone grattugiata, il pizzico di sale e incorporate la farina insieme al lievito. Aggiungete il latte ormai intiepidito un po’ per volta
- Unite le mele al composto con delicatezza
- Infarinate e imburrate una teglia rotonda da 20 cm e trasferite il composto avendo cura di livellarlo. Cuocete in forno statico già caldo a 180°C per circa 30/40 minuti.
Ricetta liberamente tratta da quelle condivise da Alessandra Gennaro su Menu Turistico
